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食品原料学 课后答案 (李里特)

食品原料学 课后答案 (李里特)
配套的教材信息
书名: 食品原料学
译作者: 李里特
出版社: 中国农业出版社

发布说明

本人运城学院,2012级食品科学与工程专业的大学生。上传此食品原料学课后答案,李里特版的,如部分章节不够详尽完整的,请大家继续补充。

课后习题答案对应的教材信息如下:

书名:食品原料学
作者:李里特
出版社:中国农业出版社

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  1. 食品原料学 课后答案.pdf(287.02KB)

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