食品安全学 课后答案 (车振明 李明元)

本人南京理工大学，2011级双控专业的大学生。诚心求食品安全学课后答案，车振明版的，要有解题过程，尽量详尽完整。

的描述

• 书后面配的答案连完整的都没有，还准备考试，对要考的科目一点感觉也没有，还要强迫自己看那些不知道考得到考不到的重点。没人能救得了我了，明天早上就考，今天大家都在背我从这网站下载的完整答案，以求自保。
• 老师都变本加厉，没范围就算了，没教过的都要考！还要等下个星期再给课后答案，这能难倒我吗，直接图书馆搞来一份答案。

此课后习题答案对应的教材信息如下：

书名：食品安全学
作者：车振明 李明元
出版社：中国轻工业出版社