食品微生物学 第三版 实验报告及答案 (江汉湖 董明盛)

实验报告配套教材：

书名：食品微生物学 第三版
作者：江汉湖 董明盛
出版社：中国农业出版社

实验报告概述：

目的：1、了解细菌革兰氏染色的原理 2、学习及掌握革兰氏染色方法