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食品工艺学 课后答案 (马美湖)

食品工艺学 课后答案 (马美湖) - 封面

本人安徽工程大学,2008级自动化专业的大学生。诚心求食品工艺学课后答案,马美湖版的,要有解题过程,尽量详尽完整。最好是Word版,方便打印。或者自己做的,用手机拍成高清图片也可以。要是答案书扫描成的电子文档就再好不过了。

课后习题答案对应的教材信息如下:

书名:食品工艺学
作者:马美湖
出版社:中国农业出版社