求助说明
诚心求食品化学课后答案，冯凤琴版的，要有解题过程，尽量详尽完整。
的描述
- 虽然个别网站也有课后答案。但是我发现，还是这个网站的答案最全，而且答案都很完整。不愧是审核过的，确实质量高了不少。搜索也极其方便，已经推荐给很多同学了。希望这网站继续加油吧，大学四年全靠你了。
- 书后面配的答案连完整的都没有，还准备考试，对要考的科目一点感觉也没有，还要强迫自己看那些不知道考得到考不到的重点。没人能救得了我了，明天早上就考，今天大家都在背我从这网站下载的完整答案，以求自保。
此课后习题答案对应的教材信息如下：
书名：食品化学
作者：冯凤琴 叶立扬
出版社：化学工业出版社