基础化学实验教程 第三版 实验报告及答案)

实验报告配套教材：

书名：基础化学实验教程 第三版
作者：古凤才
出版社：科学出版社

实验报告概述：

苯甲酸乙酯无色透明液体，能与乙醇、乙醚混溶；不溶于水。用于配制香水香精和人造精油。本实验采用苯甲酸和乙醇反应来制取苯甲酸乙酯,酯化反应是一可逆反应， 可以利用增加乙醇的的用量；浓硫酸作催化剂；环己烷与乙醇、水形成共沸物，作带水剂来减少生成物的量，从而使反应正方向进行，得到苯甲酸乙酯。再取适量样品做鉴定试验。