有机化学实验 第二版 实验报告及答案)

实验报告配套教材：

书名：有机化学实验 第2版
作者：关烨第 李翠娟 葛树丰
出版社：北京大学出版社

实验报告概述：

一、 实验目的 1. 学习从茶叶中提取咖啡因的基本原理和方法, 了解咖啡因的一般性质。 2. 掌握用索氏提取器提取有机物的原理和方法。 3. 进一步熟悉萃取、蒸馏、升华等基本操作。