畜牧业机械化 第四版 期末试卷及答案)

期末试卷配套教材：

书名：畜牧业机械化 第四版
作者：蒋恩臣
出版社：中国农业出版社

期末试卷概述：

一、解释下列名词（24个题，2分/题，计48分） 1、畜牧业；畜牧业是利用畜禽中已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、毛、绒、皮、丝和药材等畜产品的生产部门 2、畜牧业的主要内容；从事动物饲养繁殖和动物产品的生产、加工、流通的产业。主要包括： 家畜家禽饲养业；野生经济动物驯养业;工业原料和生活品生产；人民生活需要的食品生产。 3、畜牧业机械化；用机械装备畜牧业，并以机械动力代替人力操作的过程。目的在于减轻劳动强度，提高劳动生产率，提高畜产品的产量和质量,是农业机械化和畜牧业现代化的重要组成部分 4、畜牧业机械内容；畜牧业机械应包括：牧草生产机械、饲料加工机械和畜禽饲养机械等。 5、动物福利；即人类应该合理、人道地利用动物，要尽量保证那些为人类作出贡献的动物享有最基本的权利，让动物在康乐的状态下生存，如在饲养时给它一定的生存空间，运输、屠宰过程中要尽量地减少痛苦，不得虐待。广义动物福利包括：维持动物生命所需的福利、维持动物健康所需的福利、维持动物舒适所需的福利三个部分。 6、可持续发展；可持续发展是“不断提高人群生活质量和环境承载能力的、满足当代人需求又不损害子孙后代其需求能力的、满足一个地区或一个国家人群需求又不损害别的地区或国家人群其需求能力的发展。