现代饭店管理 第二版 课后答案 (郑向敏)

本人云南大学，2010级物流管理专业的大学生。诚心求现代饭店管理 第2版课后答案，郑向敏　版的，要有解题过程，尽量详尽完整。最好是Word版，方便打印。或者自己做的，用手机拍成高清图片也可以。要是答案书扫描成的电子文档就再好不过了。

此课后习题答案对应的教材信息如下：

书名：现代饭店管理 第2版
作者：郑向敏
出版社：机械工业出版社