食品质量与安全管理 课后答案 (宫智勇 刘建学)

本人上海商学院，2009级物流管理专业的大学生。诚心求食品质量与安全管理课后答案，宫智勇版的，要有解题过程，尽量详尽完整。

的描述

• 有几章的思考题，不知道如何解答，主要是找不到解题的方向和解题格式，答案能给个提示就行了。
• 这是当时比较全面实用的参考书！新学期报道交完学费后，便是到新华书店购买各类参考书习题集！每每新学期买书都会暗自下决心要好好学习，翻看这些参考书给自己定下学习计划！＂坚持＂是一辈子都应追求和磨练的态度！我记着还有本参考书叫＂课后答案＂之类的，貌似每学期我也有一本！

此课后习题答案对应的教材信息如下：

书名：食品质量与安全管理
作者：宫智勇 刘建学 黄和
出版社：郑州大学出版社