食品环境学 课后答案 (张建新 沈明浩)

本人浙江大学，2008级辐射防护与环境工程专业的大学生。诚心求食品环境学课后答案，张建新版的，要有解题过程，尽量详尽完整。最好是Word版，方便打印。或者自己做的，用手机拍成高清图片也可以。要是答案书扫描成的电子文档就再好不过了。

的描述

• 复习迫在眉睫，没时间学习其他的，跑到机房看课件。却找到了一份完整的课后答案，不错不错。根据以往经验，后面的大题，应该就是书上的原题，背熟课后答案，及格是妥妥的。
• 老师布置的课后作业有答案也挺烦的，一边儿想着一定要自己做一边儿忍不住翻答案；一边儿要让自己翻对，一边儿又要绞尽脑汁改措辞假装我没看过课后答案。

此课后习题答案对应的教材信息如下：

书名：食品环境学
作者：张建新 沈明浩
出版社：中国轻工业出版社