饭店管理概论 课后答案 (钟志平 李应军)

本人西安电子科技大学长安学院，2011级电子信息工程专业的大学生。诚心求饭店管理概论课后答案，钟志平版的，要有解题过程，尽量详尽完整。最好是Word版，方便打印。或者自己做的，用手机拍成高清图片也可以。要是答案书扫描成的电子文档就再好不过了。

此课后习题答案对应的教材信息如下：

书名：饭店管理概论
作者：钟志平 李应军 黄丽媛
出版社：旅游教育出版社