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饭店管理概论 课后答案 (蔡万坤)

饭店管理概论 课后答案 (蔡万坤) - 封面

本人大连理工大学,2010级工商管理专业的大学生。诚心求饭店管理概论课后答案,蔡万坤 版的,要有解题过程,尽量详尽完整。最好是Word版,方便打印。或者自己做的,用手机拍成高清图片也可以。要是答案书扫描成的电子文档就再好不过了。

课后习题答案对应的教材信息如下:

书名:饭店管理概论
作者:蔡万坤
出版社:高等教育出版社