现代饭店管理 课后答案 (孙靳)

本人天津工业大学，2010级zidonghua专业的大学生。诚心求现代饭店管理课后答案，孙靳版的，要有解题过程，尽量详尽完整。最好是Word版，方便打印。或者自己做的，用手机拍成高清图片也可以。要是答案书扫描成的电子文档就再好不过了。

此课后习题答案对应的教材信息如下：

书名：现代饭店管理
作者：孙靳
出版社：西北工业大学出版社