功能性食品 课后答案 (钟耀广)

本人湖南科技学院，2010级食品质量与安全专业的大学生。诚心求功能性食品课后答案，钟耀广版的，要有解题过程，尽量详尽完整。

的描述

• 抄了一堆答案在习题卷上…一堆最熟悉的陌生题…忽然想起去年的这个时候我还在拼死拼活的背着这些玩意，一转眼考完了就把它们全忘了。重新做了整理，希望答案还算完整。
• 几个人对着电脑在网络上搜了几天的课本课后答案，结果有关涉及这本书的内容一点都没有！]这是搞个要全面封锁吗，明天最后一科考试——写作，要挂的节奏。还好，找到了这个网站。

此课后习题答案对应的教材信息如下：

书名：功能性食品
作者：钟耀广
出版社：化学工业出版社