酶工程 课后答案 (施巧琴)

本人湖州师范学院，2008级生物工程专业的大学生。诚心求酶工程课后答案，施巧琴版的，要有解题过程，尽量详尽完整。最好是Word版，方便打印。或者自己做的，用手机拍成高清图片也可以。要是答案书扫描成的电子文档就再好不过了。

此课后习题答案对应的教材信息如下：

书名：酶工程
作者：施巧琴
出版社：科学出版社